Realizzazione di dolci della tradizione italiana preparati con ingredienti genuini e della migliore qualità.
Corsi per adultidi gruppo o individuali
Corsi per bambini: rivolto ai bambini di età compresa tra i 6 e i 13 anni
Festeggia con il cake design! Feste a tema per il tuo bimbo per imparare divertendosi.
Cupcakes e cookies personalizzati da gustare singolarmente o abbinare alla tua torta.
Specializzata in torte artistiche interamente realizzate a mano e su misura
“Assolutamente da consigliare! Ho richiesto a Paola una torta per il compleanno di mio figlio ed è riuscita a creare qualcosa di eccezionale! Alla festa tutti ne sono rimasti positivamente sorpresi, per l’originalità, i colori, e l’incredibile cura dei dettagli. Grazie mille Paola!”
“Paola è bravissima nell’inventare torte uniche! Il mio addio al nubilato necessitava di una torta particolare e originale… e lo è stata! Ci tornerò senz’altro per la prossima festa!”
L’alto livello qualitativo e la genuinità sono un imperativo categorico nella realizzazione dei prodotti. Le torte , i cupcakes e i cookies sono realizzati artigianalmente seguendo le ricette tradizionali della pasticceria italiana, con prodotti semplici e naturali.
Le torte sono progettate e realizzate individualmente, in linea con i gusti del cliente e nel rispetto delle sue esigenze estetiche.
Per dare un tocco di eleganza e di distinzione al tuo evento, creo e predispongo raffinati ed originali Dessert Table, un vero e proprio must di stile per ogni festa che si rispetti. Il tavolo dedicato alle dolcezze sarà allestito con minicakes, cookies, cupcakes, cake pops, macarons, lollipops e tanto altro, tutti ideati e decorati in linea con il tema della festa.
Il primo incontro di Paolasweets ( Paola Lerro) con il Cake Design risale a circa 5 anni fa, quando, alla ricerca di un'idea originale per il compleanno di sua figlia, si imbatte nel libro di Letizia Grella “La Torta Che Vorrei”. E' amore a prima vista!
Inizia da autodidatta e coltiva il suo hobby, comprando libri e riviste di settore e girovagando nel web. Con suo grande stupore scopre di avere una manualità che non credeva di possedere. Continua la sua formazione partecipando a workshop e frequentando corsi dei professionisti della sugar art Teresa Insero, Letizia Grella, Lalla, Molly, Fiorella Balzamo.
Apprende le tecniche del modelling, della sugarflower , del cake decorating e della royal icing. Aggiunge a quegli insegnamenti un tocco personale e dà sfogo alla sua creatività.
Così, per gioco, per caso o per un pizzico di fortuna, quella che era solo una passione si trasforma in qualcosa di più grande.
